Sivulla Ajankohtaista

Bodegas Enguera on perustettu 1999 ja sen omistaa Perez-Pardon perhe. Se sijaitsee Valencian provinssin lounaiskulmassa. Vuoristoista maisemaa hallitsevat rotkot ja leveät laaksot. Viininviljelyn perinteet ovat alueella pitkät ja maaperän vaihtelut ovat uskomattoman mielenkiintoisia, terroir-ajattelu sopii ehdottomasti myös Valenciaan. Bodegas Engueran tuotanto on luomua, vegaaneille sopivaa ja heillä on lisäksi Carbon Proof –sertifikaatti. He ovat myös perustaneet Bodegas Enguera Mediterranean Viticulture Instituten, koska haluavat tutkia mahdollisimman ekologisia ja ympäristöystävällisiä viininviljelytekniikoita.

Valikoimiin tulee herkullinen tammitettu valkoviini. Tämä vegaaneille sopiva viini on myös luomusertifioitu, vaikkei etiketissä siitä olekaan mainintaa. Päälajikkeena viinissä on kiinnostava Verdil, Valencian alkuperäislajike, joka on elvytetty takaisin viinintuotantoon. Siitä on istutuksia kaikkiaan vain alle 50 ha, joten näitä viinejä ei ole runsaasti markkinoilla. Linkki viinin tuotekuvaukseen.

 

bodegas enguera

 

Lisätietoja: Mari Laiti, tuotekehityspäällikkö, p. 041 5314 921, mari.laiti@norex.fi