De Martino Gallardia Cinsault

Gallardia Cinsault tulee 460 km Santiagosta etelään sijaitsevasta Itata laaksosta. Espanjalaiset valloittajat istuttivat ensimmäiset viiniköynnökset alueelle jo vuonna 1551. Vuonna 1982 istutetut tarhat sijaitsevat jyrkillä rinteillä Itata-joen läheisyydessä. Itata laaksossa sijaitsevien tarhojensa hoitamiseen De Martino ei käytä ollenkaan koneita, vaan tarhoja hoidetaan hevosia apuna käyttäen. Alkoholikäyminen on tapahtunut terästankeissa luonnonhiivojen avulla. Viini on saanut myös kypsyä terästankeissa, koska De Martino haluaa viiniensä olevan mahdollisimman puhdaspiirteisiä ilman hallitsevan voimakasta tammisuutta.

Lataa tuotekuvaus

tuotetunnus (SKU) 202001 Osastot: ,

Lisätiedot

Kategoria

Tuoteryhmä

Maa

Alue

Tuottaja

Vol.-%

Koko Ltr

Plo Ltk

Ravintola Valikoima

Rypäleet

Aloita kirjoitus ja paina Enteriä hakeaksesi