Lota

Lota on Cousino-Maculin lippulaiva-viini. Lota-projekti alkoi vuonna 2003, kun talo tahtoi juhlistaa tulevaa 150-vuotisjuhlaansa vuonna 2006. Tuolloin julkistettiinkin Lotan ensimmäinen vuosikerta 2004. Rypäleet kasvavat Maipon laaksossa Macul- ja Buin-tilan parhailla palstoilla. Ne kerätään tarkasti valiten käsin ja puristetaan pienellä koripuristimella. Cabernet Sauvignon ja Merlot rypäleet kypsyvät erillään pienissä erissä ja vain parhaat tynnyrit valitaan Lotan tuottamiseen. Erien sekoittamisen jälkeen Lota kypsyy kaikkiaan 15 kuukautta pienissä ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista 85% on uusia.

Cousino-Macul on tunnettu yhtenä Chilen parhaista viinintuottajista. Tila panostaa ennen kaikkea laatuun. Heidän kaikki viininsä tuotetaankin oman tilan laadukkaista rypäleistä. Tilalla on viljelty viiniä jo konkistadorien ajoista, vuodesta 1546. Perheen omistukseen tila tuli vuonna 1856. Tila sijaitsee Santiagon välittömässä läheisyydessä kaupungin kaakkoispuolella. Maipo-joen laaksossa Andien juurella viiniköynnökset ovat hyvin suojassa halloilta.
Lataa tuotekuvaus tästä

Tuotetunnus (SKU): 200036 Osastot: ,

Lisätiedot

Kategoria

Tuoteryhmä

Maa

Alue

Tuottaja

Rypäleet

,

Korkkityyppi

Vol.-%

Koko Ltr

Plo Ltk

Ravintola Valikoima

Aloita kirjoitus ja paina Enteriä hakeaksesi