Braun Spätburgunder 2punkt0

• Germany
• Pfalz Qualitätswein
• Spätburgunder 100%

Braun's wine is clearly a food wine, pairing well with many meat dishes from steaks to cutlets. Roasted vegetables also complement this wine. Its fine acidic structure and tannins make it an irresistible cheese wine that is not afraid of anything.

Color

Clear ruby red color

Aroma

In the warm berry-scented aroma, you can feel sour cherries, blackcurrants, cranberries, cinnamon, caramel, and vanilla.

Taste

The taste is lush with berries, dense with tannins, elegantly acidic, multifaceted, robust, and stylish. The long finish bends towards spiciness, and although the abundant tannins are almost chewable, they are gentle and ripe.

Norex Sustainability Meter: Weingut Braun

Meets Norex requirements

Good

Very good

Excellent

Ecological

75 %

Social

78 %

Administrative

64 %

The sustainability meter is an indicative description of the producer's sustainability level and is based on Norex's own sustainability assessment. Read more on our information pages.

• Description
• Additional information
• Producer

Description

Tuottaja kertoo etiketin 2.0 merkinnällä, että tämän viinin kohdalla on noustu ylemmälle tasolle eikä mikään kompromissi tule kysymykseen tätä ainutlaatuista viiniä valmistettaessa. Vain parhaat, käsin korjatut rypäleet kelpuutettiin viiniin. Hyvästä vuosikerrasta ja kypsistä rypäleistä kertoo viinin poikkeuksellisen korkea alkoholipitoisuus 15,5 %, mutta hapokkuus on kuitenkin vaikuttavan tyylikäs. Mäskäyksen ja kuorikäymisen jälkeen viini kypsyi 18 kuukautta 500 litran uusissa tammitynnyreissä. Unikat eli ainutkertainen. Tasokas viini on palkittu moneen kertaan. Viini soveltuu vegaaneille.

Additional information

Alueluokitus	Pfalz Qualitätswein
Rypäleet	Spätburgunder 100%
Tuottaja	Weingut Braun
Vuosikerta	2018
Sokeri	0.1 g/ltr
Alkoholi	15.5 %
Maa	Germany
Suljentatyyppi	Natural cork
Pakkauskoko	75 cl
Pakkaustyyppi	Glass
Pakkauksia/ LTK	6
Panttitieto	No deposit
Norex tuotenumero	199004

Weingut Braun

Weingut Braun syntyi Meckenheimissa nykyomistajien isovanhempien perheyritysten yhdistyessä 1970-luvulla. Ellerstadtin ja Meckenheimin omistuksille ei tarvinnut miettiä yhdysnimeä, sillä molempien osapuolten nimi oli Braun, vaikka he eivät olleet sukua keskenään. Weingut Braunin arvopohjana viinin viljelyssä on näkemys luonnosta ja luonnon kunnioittaminen. Read more

Producer's sustainability priorities

Kevyiden pullojen käyttö ja pullojen uudelleenkäyttöprosessin kehittäminen. Viinitiloilla ajamisen vähentäminen. Aurikopaneelien käyttäminen aurinkoenergian omaan tuottamiseen.