Parés Baltà Brut Nature n

21,69 (17,28  ALV 0%)

Parés Baltà

Matured to creamy

  • In stock

REGISTER TO ORDER

Direct sales customers with a liquor license can place orders through our online store. Placing orders requires registration.

My account
  • Free shipping
  • Spain
  • DO Cava
  • Xarel.lo, Macabeo, Parellada
  • Extremely dry
  • Very acidic

An enjoyable wine, an excellent aperitif and a delicious companion for oysters, shellfish, risotto, paella and grilled fish.

Color
Warm golden yellow
Aroma
Ripe tropical fruit, roasted nuts, honey and minerals
Taste
Bone dry, creamy, maturely fruity, toasted with mineral notes. Soft and well-balanced. Brioche is not an ordinary experience in a glass of cava

Norex Sustainability Meter: Parés Baltà

Meets Norex requirements
Good
Very good
Excellent
Ecological
69 %
Social
75 %
Administrative
86 %

The sustainability meter is an indicative description of the producer's sustainability level and is based on Norex's own sustainability assessment. Read more on our information pages.

Description

Made for today’s taste. Includes all traditional cava grapes, Xarel-lo, Macabeu and Parellada, but Xarel-lo plays the main role here and gives the wine body and diversity. The colour is strikingly golden, rich brioche on the nose, creamy and lusciously fruity on the palate. An amazingly good cava for its price. Like Parés Baltà, Brut Nature is also a Demeter certified organic biodynamic wine, that also suits vegans. And for all of us who appreciate good wine.

Additional information

Alueluokitus

DO Cava

Rypäleet

Xarel.lo, Macabeo, Parellada

Tuottaja

Parés Baltà

Sokeri

3.2 g/ltr

Alkoholi

11.5 %

Maa

Spain

Makeusaste

Extremely dry

Hapokkuus

Very acidic

Suljentatyyppi

Natural cork

Pakkauskoko

75 cl

Pakkaustyyppi

Glass

Pakkauksia/ LTK

6

Valikoima

PM-juomatukku, Valio Aimo

Panttitieto

Restaurant glass bottle

Norex tuotenumero

173057

Parés Baltà

Parés Baltà

Parés Baltàn viinitalo on perustettu jo vuonna 1790 ja se on edelleen perheyritys. Viiniä tehdään suurella sydämellä ja rakastettavan herttainen Cusinén perhe toivottaa kaikki viininystävät lämpimästi tervetulleiksi tilalleen, joka sijaitsee vain lyhyen matkan päässä Barcelonasta. Viinitarhat sijoittuvat viiteen kylään vaihtelevaan Read more

Producer's sustainability priorities

1. Maatalous: biodynaaminen viljely, monimuotoisuuden lisääminen sekä uusia viinitarhoja sijoitetaan korkeammalle, jossa viileämpi mikroilmasto tasapainoittaa lämpötilan nousua. Näiden lisäksi  käytetään enemmän paikallisia, kuivuutta kestäviä rypälelajikkeita, vähennetään kastelua, jotta säästetään pohjavesiä sekä hyödynnetään metsiä hiilinieluna.
2. Pakkaukset: kevyemmät pullot, joilla pienennetään hiilijalanjälkeä, käytetään kestävämpiä kapseleita sekä kierrätysmateriaaleja. 
3. Tilat & logistiikka: led-valaistus ja tehokkaammat moottorit vähentävät virrankulutusta ja lisäävät energiatehokkuutta. Lisäksi käytössä on sähkö- ja hybridiautoja.

SKU: 173057 Categories: ,
Jaa