Parés Baltà Brut Vintage v
15,99 €(12,74 € ALV 0%)
Parés Baltà
Cava,with structure
Tämä tuote myydään erissä. Erän minimimäärä on 6 kpl
- In stock
REGISTER TO ORDER
Direct sales customers with a liquor license can place orders through our online store. Placing orders requires registration.
My account- Spain
- DO Cava
- Parellada 40%, Macabeo 40%, Xarel.lo 20%
- Extremely dry
- Acidic
A fine aperitif, an enjoyable toasting drink, a delicious social wine, but also great for tapas, for salads, for oily fish and white meat.
Norex Sustainability Meter: Parés Baltà
Ecological
Social
Administrative
The sustainability meter is an indicative description of the producer's sustainability level and is based on Norex's own sustainability assessment. Read more on our information pages.
Description
Cava Vintage is made by the traditional method of bottle fermentation, typical for cava. Three traditional grapes from the Penedés region have been used: Xarello, Macabeo, and Parellada. The first gives freshness and floweriness, the second gives distinctive fruitiness and the third gives structure and good body. Alcohol fermentation in refrigerated steel tanks at 16 °C guarantees the freshness and fruityness of the wine. This biodynamic wine also suits vegans.
Additional information
| Alueluokitus | DO Cava |
|---|---|
| Rypäleet | Parellada 40%, Macabeo 40%, Xarel.lo 20% |
| Tuottaja | Parés Baltà |
| Sokeri | 6 g/ltr |
| Alkoholi | 11.5 % |
| Maa | Spain |
| Makeusaste | Extremely dry |
| Hapokkuus | Acidic |
| Suljentatyyppi | Natural cork |
| Pakkauskoko | 75 cl |
| Pakkaustyyppi | Glass |
| Pakkauksia/ LTK | 6 |
| Valikoima | A-tukku, Kesko, Meira Nova, Viking Line Tax Free, Wihuri |
| Panttitieto | Restaurant glass bottle |
| Norex tuotenumero | 173128 |
Parés Baltà
Parés Baltàn viinitalo on perustettu jo vuonna 1790 ja se on edelleen perheyritys. Viiniä tehdään suurella sydämellä ja rakastettavan herttainen Cusinén perhe toivottaa kaikki viininystävät lämpimästi tervetulleiksi tilalleen, joka sijaitsee vain lyhyen matkan päässä Barcelonasta. Viinitarhat sijoittuvat viiteen kylään vaihtelevaan Read moreProducer's sustainability priorities
1. Maatalous: biodynaaminen viljely, monimuotoisuuden lisääminen sekä uusia viinitarhoja sijoitetaan korkeammalle, jossa viileämpi mikroilmasto tasapainoittaa lämpötilan nousua. Näiden lisäksi käytetään enemmän paikallisia, kuivuutta kestäviä rypälelajikkeita, vähennetään kastelua, jotta säästetään pohjavesiä sekä hyödynnetään metsiä hiilinieluna.
2. Pakkaukset: kevyemmät pullot, joilla pienennetään hiilijalanjälkeä, käytetään kestävämpiä kapseleita sekä kierrätysmateriaaleja.
3. Tilat & logistiikka: led-valaistus ja tehokkaammat moottorit vähentävät virrankulutusta ja lisäävät energiatehokkuutta. Lisäksi käytössä on sähkö- ja hybridiautoja.
