Parés Baltà Brut Vintage v
15,99 €(12,74 € ALV 0%)
Parés Baltà
Cava,with structure
This product is sold in batches. The minimum batch quantity is 6 pcs
- Varastossa
REGISTER TO ORDER
Direct sales customers with a liquor license can place orders through our online store. Placing orders requires registration.
My account- Spain
- DO Cava
- Parellada 40%, Macabeo 40%, Xarel.lo 20%
- Extremely dry
- Acidic
A fine aperitif, an enjoyable toasting drink, a delicious social wine, but also great for tapas, for salads, for oily fish and white meat.
- Väri
- Light golden yellow
- Tuoksu
- Advanced peach on the nose, apricot and ripe apple, roast and minerals
- Flavor
- Dry, mellow and fruity, elegantly acidic, baked, apple notes
Norex Vastuullisuusmittari: Parés Baltà
Vastuullisuusmittari on suuntaa-antava kuvaus tuottajan vastuullisuusasteesta ja perustuu Norexin omaan vastuullisuusselvitykseen. Lue lisää tietosivuiltamme.
Description
Cava Vintage is made by the traditional method of bottle fermentation, typical for cava. Three traditional grapes from the Penedés region have been used: Xarello, Macabeo, and Parellada. The first gives freshness and floweriness, the second gives distinctive fruitiness and the third gives structure and good body. Alcohol fermentation in refrigerated steel tanks at 16 °C guarantees the freshness and fruityness of the wine. This biodynamic wine also suits vegans.
Additional information
| Area Classification | DO Cava |
|---|---|
| Rypäleet | Parellada 40%, Macabeo 40%, Xarel.lo 20% |
| Tuottaja | Parés Baltà |
| Sokeri | 6 g/ltr |
| Alkoholi | 11.5 % |
| Country | Spain |
| Sweetness Level | Extremely dry |
| Acidity | Acidic |
| Shutter Type | Natural cork |
| Package size | 75 cl |
| Packaging Type | Glass |
| Pakkauksia/ LTK | 6 |
| Selection | A-tukku, Kesko, Meira Nova, Viking Line Tax Free, Wihuri |
| Pledge Information | Restaurant glass bottle |
| Norex tuotenumero | 173128 |
Parés Baltà
Parés Baltà winery was established back in 1790 and remains a family-owned business to this day. Their wine production is infused with great passion, and the endearing and warm-hearted Cusiné family welcomes all wine enthusiasts to their estate, located just Lue lisääTuottajan vastuullisuuden painopisteet
1. Maatalous: biodynaaminen viljely, monimuotoisuuden lisääminen sekä uusia viinitarhoja sijoitetaan korkeammalle, jossa viileämpi mikroilmasto tasapainoittaa lämpötilan nousua. Näiden lisäksi käytetään enemmän paikallisia, kuivuutta kestäviä rypälelajikkeita, vähennetään kastelua, jotta säästetään pohjavesiä sekä hyödynnetään metsiä hiilinieluna.
2. Pakkaukset: kevyemmät pullot, joilla pienennetään hiilijalanjälkeä, käytetään kestävämpiä kapseleita sekä kierrätysmateriaaleja.
3. Tilat & logistiikka: led-valaistus ja tehokkaammat moottorit vähentävät virrankulutusta ja lisäävät energiatehokkuutta. Lisäksi käytössä on sähkö- ja hybridiautoja.






