Cascina Bruciata Barbaresco Rio Sordo
37,99 €(30,27 € ALV 0%)
Marchesi di Barolo
characterful Barbaresco
- In stock
REGISTER TO ORDER
Direct sales customers with a liquor license can place orders through our online store. Placing orders requires registration.
My account- Italy
- DOCG Barbaresco
- Nebbiolo 100%
- Full-bodied
- Tannic
For sophisticated meat dishes or game. Tasty, hard cheeses are an excellent choice to pair with this wine.
Norex Sustainability Meter: Marchesi di Barolo
Ecological
Social
Administrative
The sustainability meter is an indicative description of the producer's sustainability level and is based on Norex's own sustainability assessment. Read more on our information pages.
Description
Abbona’s family, which owns the Marchesi di Barolo, acquired the winery of Cascina Bruciata in 2016. The pearl of the vineyard is the Rio Sordo plot, the grapes of which Marchesi di Barolo had already bought in the 1980s. The Barbaresco grapes presented here are 100% Nebbiolo, whose vines were planted 40 years ago. The slope with a soil of limestone and sand faces southwest. Fermented with natural yeasts over a period of 15 days. Matured for two years in Slavonian oak and further in bottles
Additional information
| Alueluokitus | DOCG Barbaresco |
|---|---|
| Rypäleet | Nebbiolo 100% |
| Tuottaja | Marchesi di Barolo |
| Vuosikerta | 2019 |
| Sokeri | 1 g/ltr |
| Alkoholi | 13.5 % |
| Maa | Italy |
| Täyteläisyys | Full-bodied |
| Tanniinit | Tannic |
| Hapot | 5.5 g/ltr |
| Suljentatyyppi | Natural cork |
| Pakkauskoko | 75 cl |
| Pakkaustyyppi | Glass |
| Pakkauksia/ LTK | 6 |
| Valikoima | Alko standard range, Meira Nova |
| Panttitieto | Alko glass bottle |
| Norex tuotenumero | 185008 |
Marchesi di Barolo
Marchesi di Barolon aatelinen tarina alkaa kahden vuosisadan takaa keskellä Barolon kaupunkia. Barolon markiisi Carlo Falletti ranskalaisen aatelisvaimonsa kanssa aloitti viinin valmistuksen tilalla. Sukupolvia myöhemmin 1929 Pietro Abbona osti viinitilan ja edelleen Abbonan perhe omistaa tilukset, joihin kuuluu keskustan kellareiden Read moreProducer's sustainability priorities
1. Viinitarhojen hoito S.Q.N.P.I.:n kestävän kehityksen lähestymistavan avulla, kuten käyttöönotto
luonnollisista tekniikoista haitallisten hyönteisten torjumiseksi ja peitekasvien kylvämiseksi. 2. Täsmäviljelylaitteiden ja sääasemien käyttö ilmaston ja mikroilmaston, viiniköynnösten sairauksien kehittymisen ja haitallisten hyönteisten esiintymisen seurannataan ja ehkäisymenetelmien kehittämiseksi.Tämän lähestymistavan ansiosta voimme vähentää veden käyttöä ja muita viljelyyn tarvittavia tuotteita. 3. Viininvalmistusprosessilla ja materiaalien valinnalla pyrittiin vähentämään jätteitä ja energiankulutusta, esimerkiksi tangentiaalisuodattimen käyttöönotto suodatusjätteen syntymisen minimoimiseksi ja lämpötilasäädellyt tynnyrit yleisen jäähdytysjärjestelmän käyttämän energian vähentämiseksi.
Alko product page
SKU: 185008
Categories: Wines, Red wines