Hisenda Miret Garnatxa

• Spain
• DO Penedès
• Grenache Noir

• Full-bodied

• Medium tannic

A great companion for juicy meat dishes. Try it with herbal mutton roast beef or chops. Long-cooked meat dishes, such as pork neck or lamb shanks. When slightly chilled, the wine also pairs well with duck and veal.

Väri

Ruby red

Tuoksu

Rich, fresh, intense wild berries on the nose, flowers, refined spiciness, fresh foliage and distant smokiness of the forest

Flavor

Full-bodied, silky tannins, elegant berry notes, lightly toasted, well-balanced, long and enjoyable

Norex Vastuullisuusmittari: Parés Baltà

Täyttää Norexin vaatimukset

Hyvä

Erittäin hyvä

Erinomainen

Ekologinen

69 %

Sosiaalinen

75 %

Hallinnollinen

86 %

Vastuullisuusmittari on suuntaa-antava kuvaus tuottajan vastuullisuusasteesta ja perustuu Norexin omaan vastuullisuusselvitykseen. Lue lisää tietosivuiltamme.

• Description
• Additional information
• Producer

Description

Hisenda Miret won a gold medal when picking the world’s best Grenache in 2016 , Garnatxa in Catalonia. Like the name of the wine, its grapes grow on the ancient Hisenda Miret estate at an altitude of 400 meters in the hills of Penedès. Hisenda Miret is biodynamically cultivated. Only a few thousand bottles of wine are produced to guarantee its premium quality. The wine is fermented well in cool 20 °C steel tanks for 4 weeks and the fermented grape juice is pumped onto the skins three times a day. Finally, the wine matures for five months in two year-old French oak casks.

Additional information

Area Classification	DO Penedès
Rypäleet	Grenache Noir
Tuottaja	Parés Baltà
Vuosikerta	2021
Sokeri	3 g/ltr
Alkoholi	14.5 %
Country	Spain
Fullness	Full-bodied
Tannins	Medium tannic
Hapot	4.8 g/ltr
Shutter Type	Natural cork
Package size	75 cl
Packaging Type	Glass
Pakkauksia/ LTK	6
Selection	A-tukku, Alko order range, PM-juomatukku
Pledge Information	Restaurant glass bottle
Norex tuotenumero	173081

Parés Baltà

Parés Baltà winery was established back in 1790 and remains a family-owned business to this day. Their wine production is infused with great passion, and the endearing and warm-hearted Cusiné family welcomes all wine enthusiasts to their estate, located just Lue lisää

Tuottajan vastuullisuuden painopisteet

1. Maatalous: biodynaaminen viljely, monimuotoisuuden lisääminen sekä uusia viinitarhoja sijoitetaan korkeammalle, jossa viileämpi mikroilmasto tasapainoittaa lämpötilan nousua. Näiden lisäksi  käytetään enemmän paikallisia, kuivuutta kestäviä rypälelajikkeita, vähennetään kastelua, jotta säästetään pohjavesiä sekä hyödynnetään metsiä hiilinieluna.
2. Pakkaukset: kevyemmät pullot, joilla pienennetään hiilijalanjälkeä, käytetään kestävämpiä kapseleita sekä kierrätysmateriaaleja. 
3. Tilat & logistiikka: led-valaistus ja tehokkaammat moottorit vähentävät virrankulutusta ja lisäävät energiatehokkuutta. Lisäksi käytössä on sähkö- ja hybridiautoja.

Alkon tuotesivu