Charming Grüner Veltliner by Laurenz V.

• Austria
• Kamptal DAC
• Grüner Veltiner

• Dry

• Acidic

Charming Grüner Veltliner on monikäyttöinen ruokaviini, joka sopii paistetulle tai grillatulle kalalle, äyriäiselle, kasvisruuille tai vaalealle lihalle. Myös pehmeät juustot sopivat tämän viinin seuraan.

Color

Vaalean kullankeltainen

Aroma

Kuivattua sitruunaa, tuoreita yrttejä, kypsää omenaa.

Taste

Kypsien omenoiden ja Grüner Veltlinerille tyypillisen mausteisuuden aromit yhdistyvät kiehtovaksi hedelmäiseksi kokonaisuudeksi. Suutuntuma on pehmeä ja mehukas, jota tulee hieno hapokkuus.

Norex Sustainability Meter: Laurenz V

Meets Norex requirements

Good

Very good

Excellent

Ecological

83 %

Social

92 %

Administrative

83 %

The sustainability meter is an indicative description of the producer's sustainability level and is based on Norex's own sustainability assessment. Read more on our information pages.

• Description
• Additional information
• Producer

Description

Tämä viini on rajallisen saatavuuden ns. library release, jota tuottaja Laurenz V. on kypsyttänyt kellareissaan 10 vuoden ajan. Rypäleet kasvoivat Kamptalin alueella graniitti-, gneissi-, liuske- ja lössimaaperässä. Pohjoisesta Waldviertelin karulta alueelta virtaava viileä ilma aiheuttaa suuria lämpötilaeroja päivän ja yön välillä. Tämä hidastaa rypäleiden kypsymistä ja tuo viineihin alueelle tyypillisen raikkauden ja hedelmäisyyden. Vuosi 2015 tuotti erinomaisen laadukkaan lopputuloksen; täyteläisiä, moniulotteisia viinejä, joissa on raikasta hapokkuutta, eloisaa hedelmää ja pitkä, tasapainoinen jälkimaku.

Additional information

Alueluokitus	Kamptal DAC
Rypäleet	Grüner Veltiner
Tuottaja	Laurenz V
Vuosikerta	2015
Sokeri	1 g/ltr
Alkoholi	13 %
Maa	Austria
Makeusaste	Dry
Hapokkuus	Acidic
Suljentatyyppi	Screw cap
Pakkauskoko	75 cl
Pakkaustyyppi	Glass
Pakkauksia/ LTK	6
Panttitieto	No deposit
Norex tuotenumero	195008

Laurenz V

Laurenz V. on viinintuottaja, jonka päämäärä on tuottaa Itävallan nimikkorypäleestä Grüner Veltlineristä tyylikkäitä, kiehtovia ja eloisan mineraalisia viinejä. Laurenz Moser V. (viides) perusti yrityksen vuonna 2004 yhdessä Dieter Hüblerin ja Schweigerin perheen kanssa ja se keskittyy yksinomaan Güner Veltlineriin. Laurenz Read more

Producer's sustainability priorities

1. Kestävät viljelymenetelmät ja vähimmäisinterventiofilosofia 2. Ympäristöystävälliset kevyet pullot, kierrekorkki, päällystämätön pahvi 3. Uusiutuvan energian kiertokulku