Cousiño-Macul Chardonnay

• Chile
• Maipo Valley
• Chardonnay 100%

• Dry

• Medium dry

Suitable as a tasty aperitif and by the glass even when preparing food. Pairs well with fish and shellfish, grilled poultry, for salads and emmental cheese.

Color

Golden yellow

Aroma

on the nose, there is butter, cream, vanilla, ripe apples, orange peel and honey

Taste

Dry, soft acidic, creamy, notes of apple, pineapple and lightly spicy. The mouthfeel is chewably rich, the wine has good texture and a long, fruity aftertaste

Norex Sustainability Meter: Cousiño-Macul

Meets Norex requirements

Good

Very good

Excellent

Ecological

83 %

Social

100 %

Administrative

81 %

The sustainability meter is an indicative description of the producer's sustainability level and is based on Norex's own sustainability assessment. Read more on our information pages.

• Description
• Additional information
• Producer

Description

The first purely Chardonnay-producing vineyard was planted on the Cousiño-Macul vineyard in 1968 and large-scale production began in the early 1980s. The wine is made and stored in steel tanks. The grape skins have been present at the beginning of the fermentation and the wine has been stored ’sur lie’,on fermentation deposits,in order to obtain as aromatic and fresh a wine as possible.

Additional information

Alueluokitus	Maipo Valley
Rypäleet	Chardonnay 100%
Tuottaja	Cousiño-Macul
Vuosikerta	2023
Sokeri	0.7 g/ltr
Alkoholi	13.5 %
Maa	Chile
Makeusaste	Dry
Hapokkuus	Medium dry
Hapot	6 g/ltr
Suljentatyyppi	Screw cap
Pakkauskoko	75 cl
Pakkaustyyppi	Glass
Pakkauksia/ LTK	12
Valikoima	A-tukku, Alko order range, Kesko, Meira Nova, PM-juomatukku, Valio Aimo, Wihuri
Panttitieto	No deposit
Norex tuotenumero	200059

Cousiño-Macul

Vuonna 1856 perustettu Cousiño-Macul on Chilen vanhin viinitalo ja se on tunnettu yhtenä Chilen parhaista viinintuottajista. Tila pyrkii tuotannossaan ennen kaikkea korkeaan laatuun. Heidän kaikki viininsä valmistetaan vain oman tilan rypäleistä, autenttiseen chileläiseen tyyliin. Cousiño-Maculin tila sijaitsee Santiagon välittömässä läheisyydessä Read more

Producer's sustainability priorities

Jätehuolto, pyrimme optimoimaan jätteidemme maksimaalisen käyttöiän lahjoitusten avulla ja tuottamaan mahdollisimman vähän vaikutusta ekosysteemiin kierrätyksen avulla. Käytämme kestäviä maataloustekniikoita, edistämme jätteiden uudelleenkäyttöä, vesivarojen tehokasta käyttöä ja huolehdimme luonnon ekosysteemeistä. Meille on ensisijaisen tärkeää luoda sosiaalista arvoa työntekijöillemme, yhteisölle, jossa toimimme, ja nuorille, jotka ovat osa alaa tulevaisuudessa.

Alko product page