Parés Baltà Cosmic
19,99 €(15,93 € ALV 0%)
Parés Baltà
Under favourable Stars
This product is sold in batches. The minimum batch quantity is 6 pcs
- Varastossa
REGISTER TO ORDER
Direct sales customers with a liquor license can place orders through our online store. Placing orders requires registration.
My account- Spain
- DO Penedès
- Xarel.lo 85%, Sauvignon Blanc 15%
- Dry
- Acidic
Suitable for summer picnics thanks to its freshness, as an aperitif, for salad, for white fish, pairs well with sushi and mild cheeses.
- Väri
- Light golden yellow
- Tuoksu
- Lush flowers on the nose, white fruit, citrus fruits, white currants, rhubarb and mineral notes
- Flavor
- Dry, nuanced and fruity, deliciously acidic, notes of grapefruit, herbal with mineral notes. Exquisite structure, excellent balance and pleasantly lingering aftertaste
Norex Vastuullisuusmittari: Parés Baltà
Vastuullisuusmittari on suuntaa-antava kuvaus tuottajan vastuullisuusasteesta ja perustuu Norexin omaan vastuullisuusselvitykseen. Lue lisää tietosivuiltamme.
Description
The grapes for Parés Baltà Cosmic are Xarel-lo (85%) and Sauvignon Blanc (15%), that grow at the top of the highest slopes of Penedes. At the top, light and temperature fluctuations give the grapes aroma and vigorous acidity. Cosmic’s grapes are lightly macerated in the cellar and allowed to ferment slowly in chilled steel tanks, after which the wine develops on fine fermentation lees for another three months by daily stirring of the lees. Biodynamic Cosmic also suits vegans.
Additional information
| Area Classification | DO Penedès |
|---|---|
| Rypäleet | Xarel.lo 85%, Sauvignon Blanc 15% |
| Tuottaja | Parés Baltà |
| Vuosikerta | 2024 |
| Sokeri | 0.5 g/ltr |
| Alkoholi | 13 % |
| Country | Spain |
| Sweetness Level | Dry |
| Acidity | Acidic |
| Hapot | 5.3 g/ltr |
| Shutter Type | Natural cork |
| Package size | 75 cl |
| Packaging Type | Glass |
| Pakkauksia/ LTK | 6 |
| Selection | A-tukku, Alko order range, Kesko, PM-juomatukku |
| Pledge Information | No deposit |
| Norex tuotenumero | 173121 |
Parés Baltà
Parés Baltà winery was established back in 1790 and remains a family-owned business to this day. Their wine production is infused with great passion, and the endearing and warm-hearted Cusiné family welcomes all wine enthusiasts to their estate, located just Lue lisääTuottajan vastuullisuuden painopisteet
1. Maatalous: biodynaaminen viljely, monimuotoisuuden lisääminen sekä uusia viinitarhoja sijoitetaan korkeammalle, jossa viileämpi mikroilmasto tasapainoittaa lämpötilan nousua. Näiden lisäksi käytetään enemmän paikallisia, kuivuutta kestäviä rypälelajikkeita, vähennetään kastelua, jotta säästetään pohjavesiä sekä hyödynnetään metsiä hiilinieluna.
2. Pakkaukset: kevyemmät pullot, joilla pienennetään hiilijalanjälkeä, käytetään kestävämpiä kapseleita sekä kierrätysmateriaaleja.
3. Tilat & logistiikka: led-valaistus ja tehokkaammat moottorit vähentävät virrankulutusta ja lisäävät energiatehokkuutta. Lisäksi käytössä on sähkö- ja hybridiautoja.
Alkon tuotesivu
SKU: 173121
Categories: Wines, White wines

