Parés Baltà Cosmic

• Espanja 
• DO Penedès
• Xarel.lo 85%, Sauvignon Blanc 15%

• Kuiva

• Hapokas

Ruokasuositus

Sopii raikkautensa ansiosta kesän piknikeille, aperitiiviksi, salaatille, vaalealle kalalle, sushille sekä mietojen juustojen kanssa nautittavaksi.

Väri

Vaalean kullankeltainen

Tuoksu

Rehevä tuoksu tarjoaa kukkia, valkoisia hedelmiä, sitrusta, valkoisia herukoita, raparperia ja mineraaleja

Maku

Kuiva, vivahteikkaan hedelmäinen, herkullisen hapokas, greippinen, yrttinen ja mineraalinen. Hieno rakenne, erinomainen tasapaino ja miellyttävästi viipyilevä jälkimaku

Norex Vastuullisuusmittari: Parés Baltà

Täyttää Norexin vastuullisuusvaatimukset, mutta odotamme lisätietoa...

Täyttää Norexin vaatimukset

Hyvä

Erittäin hyvä

Erinomainen

Ekologinen

Sosiaalinen

Hallinnollinen

Vastuullisuusmittari on suuntaa-antava kuvaus tuottajan vastuullisuusasteesta ja perustuu Norexin omaan vastuullisuusselvitykseen. Lue lisää tietosivuiltamme.

Tietoa tuotteesta

Tietoa tuotteesta

Parés Baltàn Cosmicin rypäleinä ovat Xarel-lo (85 %) ja Sauvignon Blanc (15 %), jotka kasvavat Penedesin korkeimpien rinteiden huipulla. Ylhäällä valo ja lämpötilan vaihtelut antavat rypäleille aromikkuutta ja pontevaa hapokkuutta. Cosmicin rypäleet maseroidaan kellarissa kevyesti ja se saa käydä hitaasti jäähdytetyissä terästankeissa, jonka jälkeen viini kehittyy hienojakoisen käymissakan päällä vielä kolme kuukautta sakkaa päivittäin sekoittamalla. Biodynaaminen Cosmic sopii myös vegaaneille.

Lisätiedot

Lisätiedot

Alueluokitus	DO Penedès
Rypäleet	Xarel.lo 85%, Sauvignon Blanc 15%
Tuottaja	Parés Baltà
Vuosikerta	2023
Sokeri	0.5 g/ltr
Alkoholi	11.5 %
Maa	Espanja
Makeusaste	Kuiva
Hapokkuus	Hapokas
Hapot	5.3 g/ltr
Suljentatyyppi	Luonnonkorkki
Pakkauskoko	75 cl
Pakkaustyyppi	Lasi
Pakkauksia/ LTK	6
Valikoima	A-tukku, Alko tilausvalikoima, Kesko, PM-juomatukku
Panttitieto	Ei panttia
Norex tuotenumero	173121

Tuottaja

Parés Baltà

Parés Baltàn viinitalo on perustettu jo vuonna 1790 ja se on edelleen perheyritys. Viiniä tehdään suurella sydämellä ja rakastettavan herttainen Cusinén perhe toivottaa kaikki viininystävät lämpimästi tervetulleiksi tilalleen, joka sijaitsee vain lyhyen matkan päässä Barcelonasta. Viinitarhat sijoittuvat viiteen kylään vaihtelevaan Lue lisää