Parés Baltà Grosella
24,75 €(19,72 € ALV 0%)
Parés Baltà
Viettelevän marjaisa
- In stock
REGISTER TO ORDER
Direct sales customers with a liquor license can place orders through our online store. Placing orders requires registration.
My account- Spain
- DO Penedès
- Sumoll 100%
- Light
- Low tannin
Viini on omiaan sellaisenaan nautittavaksi hyvän seuran kera, mutta toimii myös herkullisesti tapasten kanssa!
Norex Sustainability Meter: Parés Baltà
Ecological
Social
Administrative
The sustainability meter is an indicative description of the producer's sustainability level and is based on Norex's own sustainability assessment. Read more on our information pages.
Description
Sumoll-rypäle tuo esiin raikkaimman luonteensa: intensiiviset aromit ja kirkas väri, joissa on punaherukan vivahteita. Perinteinen valmistusmenetelmä ruostumattomassa terästankissa. Kahden viikon maserointi ja erittäin hellävarainen pumppaus 23 °C lämpötilassa, jotta saadaan esiin Sumoll-rypäleen kuorten hedelmäisyyden maksimaalinen maku. Suurempi kuoripinta-ala tuo enemmän hedelmäisiä aromeja ja rypäleelle ominaisen punaherukan värin.
Additional information
| Alueluokitus | DO Penedès |
|---|---|
| Rypäleet | Sumoll 100% |
| Tuottaja | Parés Baltà |
| Vuosikerta | 2021 |
| Alkoholi | 12 % |
| Maa | Spain |
| Täyteläisyys | Light |
| Tanniinit | Low tannin |
| Suljentatyyppi | Natural cork |
| Pakkauskoko | 75 cl |
| Pakkaustyyppi | Glass |
| Pakkauksia/ LTK | 6 |
| Panttitieto | No deposit |
| Norex tuotenumero | 173147 |
Parés Baltà
Parés Baltàn viinitalo on perustettu jo vuonna 1790 ja se on edelleen perheyritys. Viiniä tehdään suurella sydämellä ja rakastettavan herttainen Cusinén perhe toivottaa kaikki viininystävät lämpimästi tervetulleiksi tilalleen, joka sijaitsee vain lyhyen matkan päässä Barcelonasta. Viinitarhat sijoittuvat viiteen kylään vaihtelevaan Read moreProducer's sustainability priorities
1. Maatalous: biodynaaminen viljely, monimuotoisuuden lisääminen sekä uusia viinitarhoja sijoitetaan korkeammalle, jossa viileämpi mikroilmasto tasapainoittaa lämpötilan nousua. Näiden lisäksi käytetään enemmän paikallisia, kuivuutta kestäviä rypälelajikkeita, vähennetään kastelua, jotta säästetään pohjavesiä sekä hyödynnetään metsiä hiilinieluna.
2. Pakkaukset: kevyemmät pullot, joilla pienennetään hiilijalanjälkeä, käytetään kestävämpiä kapseleita sekä kierrätysmateriaaleja.
3. Tilat & logistiikka: led-valaistus ja tehokkaammat moottorit vähentävät virrankulutusta ja lisäävät energiatehokkuutta. Lisäksi käytössä on sähkö- ja hybridiautoja.
