Pom Pom White

• Portugal
• Alentejo
• Antão Vaz, Arinto, Verdelho, Viognier

• Dry

• Acidic

Delicious and versatile, Pom-Pom White is an excellent social wine and makes a wonderful aperitif. It pairs beautifully with canapés, salads, sushi, a variety of fish dishes, seafood pasta, and ratatouille. Suitable for vegans.

Color

Pale yellow

Aroma

The generous bouquet reveals nuances of pear, melon, white peach, apricot, rhubarb, and brioche. The aroma alone is captivating.

Taste

Dry and refreshingly crisp, the wine offers ripe fruit flavours, subtle herbal notes, excellent balance, and impressive complexity. Elegant yet approachable, it combines freshness, suppleness, richness, and remarkable length. The finish lingers beautifully, alternating between mineral nuances and hints of brioche. An enjoyable wine that effortlessly invites another glass.

Norex Sustainability Meter: Casa Relvas

Meets Norex requirements

Good

Very good

Excellent

Ecological

82 %

Social

100 %

Administrative

98 %

The sustainability meter is an indicative description of the producer's sustainability level and is based on Norex's own sustainability assessment. Read more on our information pages.

• Description
• Additional information
• Producer

Description

The success of Pom-Pom Rosé called for a white counterpart. To create it, Alexandre Relvas chose the Portuguese Antão Vaz grape for its structure and texture, reminiscent of Chardonnay or Godello. Arinto and Verdelho contribute freshness, vibrancy, and complexity. To enhance aromatic expression, he selected Viognier, a variety well known from the Rhône Valley. The Viognier undergoes a special maturation process in a large egg-shaped concrete tank. Its unique shape creates a natural rotational movement within the wine, keeping the settled yeast lees in continuous circulation. This technique imparts a creamy mouthfeel and elegant brioche notes to the finished wine.

Additional information

Alueluokitus	Alentejo
Rypäleet	Antão Vaz, Arinto, Verdelho, Viognier
Tuottaja	Casa Relvas
Vuosikerta	2025
Sokeri	4.00 g/ltr
Alkoholi	12.5 %
Maa	Portugal
Makeusaste	Dry
Hapokkuus	Acidic
Suljentatyyppi	Natural cork
Pakkauskoko	75 cl
Pakkaustyyppi	Glass
Pakkauksia/ LTK	6
Panttitieto	Alko glass bottle
Norex tuotenumero	198062

Casa Relvas

Portugalilainen Casa Relvas haluaa tuottaa laatuviinejä kaikkiin elämän hetkiin; viinejä jotka tuovat mieleen hyvät ajat, viinejä jotka ovat Alentejon lahja maailmalle. 1997 perustettu yhtiö on nuori, mutta se on kasvanut valtavasti: yhtiöllä on 750 hehtaaria korkkia tuottavaa metsää, 250 hehtaaria Read more

Producer's sustainability priorities

Olemme tuoneet lampaita viinitarhoille vähentääksemme rikkakasvien, torjunta-aineiden ja kemiallisten lannoitteiden käyttöä talvilaiduntamisen kautta. 50% lannoituksesta on peräisin eläinkompostista ja viinitilan orgaanisesta jätteestä. Viime vuosina olemme onnistuneet vähentämään tuotettua pulloa kohti käytetyn veden määrää 30 prosenttia, ja 100 prosenttia kellarissa käytetystä vedestä kierrätetään ja käytetään viinitarhojen kasteluun. Koska ihmiset ovat etusijalla, edistämme paikallista työllisyyttä, tarjoamme hyvät työolot tiimimme jäsenille, luomme mahdollisuuksia kasvaa ammatillisesti ja investoimme säännöllisesti koulutusohjelmiin. Tuemme lähiyhteisön sosiaalisia kysymyksiä sekä paikallisia organisaatiota