Veneto Bianco IGT Organic

• Italy
• Veneto IGT
• Pinot Grigio, Glera, Chardonnay

Suitable as an aperitif, salads, fish and shellfish, light pastas, as well as for cream cheeses and goat cheeses.

Color

Green-yellow

Aroma

Fragrant citrus, white flowers, rhubarb, white currants and sea salt

Taste

Freshly acidic, notes of citrus fruits, floral with distinct mineral notes. The long finish lingers in the mouth with mineral and citrus notes

Norex Sustainability Meter: Fidora Wines

Meets Norex requirements

Good

Very good

Excellent

Ecological

83 %

Social

75 %

Administrative

71 %

The sustainability meter is an indicative description of the producer's sustainability level and is based on Norex's own sustainability assessment. Read more on our information pages.

• Description
• Additional information
• Producer

Description

Domini del Leone Veneto Bianco is produced on Lorenzo Fidora’s home vineyard in Civranetta, which is the oldest organic certified winery in Veneto. Veneto Bianco is a vintage-free blend of 50% Glera, 45% Pinot Grigio and 5% Chardonnay, that fermented with natural yeasts in chilled steel tanks. The grape vines are 3 to 20 years years old and grow soil compacted by clay and silt. Suits vegans.

Additional information

Alueluokitus	Veneto IGT
Rypäleet	Pinot Grigio, Glera, Chardonnay
Tuottaja	Fidora Wines
Sokeri	2 g/ltr
Alkoholi	11.5 %
Maa	Italy
Suljentatyyppi	Screw cap
Pakkauskoko	75 cl
Pakkaustyyppi	Glass
Pakkauksia/ LTK	12
Valikoima	Kesko
Panttitieto	No deposit
Norex tuotenumero	259003

Fidora Wines

Vuonna 1974 Guido Fidora päätti siirtyä luomuviljelyyn perhetilallaan. Tuohon aikaan se ei ollut muotia eikä luomu edustanut mitään lisäarvoa kuluttajalle. Aiheesta ei ollut kirjoja, ei tutkimuksia eikä opettajia. Kokemus opetti. Nyt neljännessä sukupolvessa biodiversiteetti on tuotannon kivijalka. Reunustavat puut, pensasaidat, Read more

Producer's sustainability priorities

Jo 50 vuotta luonnonmukaista viljelyä. 30% tilastamme ei ole tuotantokäytössä, vaan se on luonnonvaraista maata parantaaksemme biodiverstiteettiä. Energiaomavarainen 250 kW:n aurinkopaneeleilla ja akuilla