Aliats INK Tinto ORG

• Espanja 
• Marselan, Monastrell

• Keskitäyteläinen

• Keskitanniininen

Ruokasuositus

Aliats Enguera Tinto sopii silkkisen luonteensa ja eleganssinsa ansiosta vaikka seurusteluviiniksi, mutta se on myös monikäyttöinen ruokaviini, joka loistaa parhaimmillaan lampaanlihan partnerina, erilaisten yrttisten höystöjen viininä.

Väri

Tumma rubiininpunainen väri.

Tuoksu

Tuoksussa tuntuvat mustaherukka, mansikka, karhunvatukka, tuore viikuna ja punainen omena.

Maku

Maku on kuiva, silkkisen tanniininen, mustikkainen, yrttinen ja kevyen mausteinen. Tyylikäs ja herkullinen viini.

Norex Vastuullisuusmittari: Bodegas Enguera

Täyttää Norexin vaatimukset

Hyvä

Erittäin hyvä

Erinomainen

Ekologinen

83 %

Sosiaalinen

75 %

Hallinnollinen

83 %

Vastuullisuusmittari on suuntaa-antava kuvaus tuottajan vastuullisuusasteesta ja perustuu Norexin omaan vastuullisuusselvitykseen. Lue lisää tietosivuiltamme.

Tietoa tuotteesta

Tietoa tuotteesta

Marselan ja Monastrell -rypäleet kasvoivat Casa Lluch -palstalla, joka sijaitsee Fontanars dels Alforinsin sydämessä 650 metrin korkeudessa kalkkipitoisessa, erittäin kivisessä savihiesussa. Korjuun jälkeen rypäleet maseroituivat viileässä 3 päivän ajan ennen käymistä terästankeissa. Malolaktisen käymisen jälkeen viini kypsyi uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä. 20-vuotias viinitarha on välimerellisen metsän ympäröimä. Etiketin lepakot kertovat yhteistyöstä tarhoille majoitettujen lepakkojen kanssa, joista jokainen syö jopa 1000 hyönteistä tunnissa. Etiketin on piirtänyt legendaarinen sarjakuvataiteilija Neil Adams. Tämä luomuviini sopii vegaaneille.

Lisätiedot

Lisätiedot

Rypäleet	Marselan, Monastrell
Tuottaja	Bodegas Enguera
Vuosikerta	2023
Sokeri	1.0 g/ltr
Alkoholi	14 %
Maa	Espanja
Täyteläisyys	Keskitäyteläinen
Tanniinit	Keskitanniininen
Suljentatyyppi	Luonnonkorkki
Pakkauskoko	75 cl
Pakkaustyyppi	Lasi
Pakkauksia/ LTK	6
Valikoima	Alko tilausvalikoima, Meira Nova
Panttitieto	Alko lasipullo
Norex tuotenumero	261007

Tuottaja

Bodegas Enguera

Espanjalainen Perez-Pardon perhe omistaa Bodegas Engueran, joka on perustettu vuonna 1999 ja omistaa 160 hehtaaria tasokkaita viinitarhoja. Se sijaitsee Valencian provinssin lounaiskulmassa. Vuoristoista maisemaa hallitsevat rotkot ja leveät laaksot. Viininviljelyn perinteet ovat alueella pitkät ja maaperän vaihtelut todella mielenkiintoisia, terroir-ajattelu Lue lisää

Tuottajan vastuullisuuden painopisteet

Kestävät käytännöt maataloudessa