Viini+Ruoka

Paistettu vasikan maksa

raaka maksa

Paistettu vasikan maksa on hyvin perinteinen bistroklassikko. Maksan pinta paistetaan ja sisältä se jätetään roseeksi. Parhaat viiniyhdistelmät sen kanssa ovat kevyempiä punaviinejä, esimerkiksi Pinot Noir -lajikkeesta. Suosittelemme kokeilemaan Ranskasta Louis Jadot Couvent des Jacobins Bourgogne Pinot Noir tai Saksasta Weingut Winter Pinot Noir.

Jaa
Tervetuloa Norex Selected Brandsin sivustolle Sivusto on tarkoitettu vain 18 vuotta täyttäneille.