Tutustu tarkemmin
Maa
Ranska
Saint James siirtyi ranskalaisen La Martiniquaise Groupin omistukseen vuonna 2003, mutta ensiluokkaisia karibialaisia Saint James rommeja on tuotettu jo vuodesta 1765 lähtien. Saint James AOC Martinique Agricole-rommit tislataan vastapuristetusta sokeriruokomehusta. Saint James on maailman tunnetuin Agricole rommien tuottaja, ja kyseiset rommit ovatkin erityisen suosittuja Ranskassa ja sen alusmaissa. Saint James Reserve ei kuitenkaan ole Agricole rommi, sillä tuote on valmistettu suurempaa kansainvälistä yleisöä silmällä pitäen. Se on sekoite tisleistä kuudelta eri Karibian saarelta. Tisleet kypsytetään tammitynnyreissä omilla saarillaan vähintään 24 kuukauden ajan ennen sekoitusta. Jokainen saari antaa oman erityisen leimansa rommiin. Guyana: tasapainoa, Jamaica: voimakkuutta ja banaaniaromeja, Guadeloupe: vaniljaa ja trooppisia hedelmiä, Martinique: kuivattuja hedelmiä, tammen aromeja, Trinidad: vaaleita hedelmäaromeja, Barbados: tyylikkyyttä, raikkautta
