Parés Baltà Ros de Pacs

• Espanja
• DO Penedès
• Xarel.lo, Grenache

• Kuiva

• Hapokas

Ros de Pacs on ihanteellinen laseittain nautittavaksi. Se sopii kaikenlaisten pikkusuolaisten, salaattien, riisiruokien, pastojen ja pizzojen kanssa.

Väri

Lohenpunainen väri

Tuoksu

Tuoksussa voi havaita ruusun terälehtiä, punaherukoita, granaattiomenaa, metsämansikoita, kypsää banaania, kermaa ja tupakanlehteä.

Maku

Maku on raikas, kuiva, punaisen hedelmäinen, marjainen, pitkä ja tasapainoinen. Pitkässä lopussa viipyilee kermaisuus ja hento mausteisuus.

Norex Vastuullisuusmittari: Parés Baltà

Täyttää Norexin vaatimukset

Hyvä

Erittäin hyvä

Erinomainen

Ekologinen

69 %

Sosiaalinen

75 %

Hallinnollinen

86 %

Vastuullisuusmittari on suuntaa-antava kuvaus tuottajan vastuullisuusasteesta ja perustuu Norexin omaan vastuullisuusselvitykseen. Lue lisää tietosivuiltamme.

Tietoa tuotteesta

Tietoa tuotteesta

Origen-sarjan viinit ovat nuoria, raikkaita ja hedelmäisiä luomuviinejä. Ne ovat erinomaisia nautittavaksi joka päivä, kotona, ystävien ja tapasten kanssa. Käsin poimitut rypäleet murskataan hellävaraisesti ja niille tehdään lyhyt kuorikäsittely, jotta niille saadaan tyypillinen vaaleanpunainen väri. Tämän ensimmäisen prosessin jälkeen lajikkeet käyvät erikseen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä keskimäärin 25 päivän ajan. Käymisen loppuvaiheen pysäytys jättää viiniin hiukan jäännössokeria. Viiniin on kellarissa tehty mahdollisimman vähän muutoksia. Viini sopii vegaaneille

Lisätiedot

Lisätiedot

Alueluokitus	DO Penedès
Rypäleet	Xarel.lo, Grenache
Tuottaja	Parés Baltà
Vuosikerta	2025
Sokeri	5.6 g/ltr
Alkoholi	12 %
Maa	Espanja
Makeusaste	Kuiva
Hapokkuus	Hapokas
Suljentatyyppi	Luonnonkorkki
Pakkauskoko	75 cl
Pakkaustyyppi	Lasi
Pakkauksia/ LTK	6
Panttitieto	Ei panttia
Norex tuotenumero	173154

Tuottaja

Parés Baltà

Parés Baltàn viinitalo on perustettu jo vuonna 1790 ja se on edelleen perheyritys. Viiniä tehdään suurella sydämellä ja rakastettavan herttainen Cusinén perhe toivottaa kaikki viininystävät lämpimästi tervetulleiksi tilalleen, joka sijaitsee vain lyhyen matkan päässä Barcelonasta. Viinitarhat sijoittuvat viiteen kylään vaihtelevaan Lue lisää

Tuottajan vastuullisuuden painopisteet

1. Maatalous: biodynaaminen viljely, monimuotoisuuden lisääminen sekä uusia viinitarhoja sijoitetaan korkeammalle, jossa viileämpi mikroilmasto tasapainoittaa lämpötilan nousua. Näiden lisäksi  käytetään enemmän paikallisia, kuivuutta kestäviä rypälelajikkeita, vähennetään kastelua, jotta säästetään pohjavesiä sekä hyödynnetään metsiä hiilinieluna.
2. Pakkaukset: kevyemmät pullot, joilla pienennetään hiilijalanjälkeä, käytetään kestävämpiä kapseleita sekä kierrätysmateriaaleja. 
3. Tilat & logistiikka: led-valaistus ja tehokkaammat moottorit vähentävät virrankulutusta ja lisäävät energiatehokkuutta. Lisäksi käytössä on sähkö- ja hybridiautoja.