Matsu El Recio

verkkokauppaohjaus_small_borders

Jykevä, itsevarma, pettämätön, kovanaama… Sellainen on Matsu El Recio eli kypsä ja kokenut ”Äijä.” Se kuuluu sarjaan viinejä, jossa etiketin viininviljelijän ikä kuvaa viinin luonnetta, kypsytystä ja kehittyneisyyttä ja myös viinin köynnösten ikää. Sarjan muut viinit ovat El Picaro – ”Kloppi” ja El Viejo – ”Ukko.” Matsu El Recio tulee Toron viinialueelta Duero-joen laaksosta Luoteis-Espanjasta. Alue on yksi Espanjan potentiaalisimpia. Alueen kuuma ja kuiva ilmasto tuottaa täyteläisiä ja maanläheisiä viinejä. El Recio on tuotettu Tinta de Toro-lajikkeesta, joka on Tempranillon paikallinen nimitys, ja viiniköynnökset ovat 90-100-vuotiaita. Viini on maseroitunut ja käynyt sementtitankeissa hedelmäisyyden ja raikkauden takaamiseksi. Malolaktinen käyminen on tapahtunut ranskalaisissa tammitynnyreissä. Viiniä on kypsytetty 14 kuukautta uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä. Tuotanto on biodynaamista, mutta sertifioimatonta.

Lataa tuotekuvaus

tuotetunnus (SKU) 260002 Osastot: ,

Lisätiedot

Alkon Valikoima

Alkon Tuotenumero

Ravintola Valikoima

Kategoria

Tuoteryhmä

Tuottaja

Maa

Alue

Rypäleet

Muut arvot

Korkkityyppi

Vol.-%

Sokeri G/l

Koko Ltr

Plo Ltk

Aloita kirjoitus ja paina Enteriä hakeaksesi