Tietoa tuotteesta
Ferrandin omistaja ja master distiller Alexandre Gabriel on saanut inspiraation Selection des Anges konjakkiin Grande Champagne alueen perinteistä viinin ja konjakinvalmistuksessa, maaperäin ja ilmaston sopivuudesta, sekä perinteikkäästä konjakinvalmistuksesta ja varastoinnista. SDA on valmistettu 100% ugni blanc rypäleestä. Tisleiden keski-ikä on yli 25 vuotta. Vanhemmat ja nuoremmat tisleet vahvistavat juoman aromimaailmaa. Ferrand Selection des Anges eli Enkelten osuus, tarkoittaa sitä osaa tisleestä, joka haihtuu tynnyrikypsytyksen aikana. SDA kypsyy vuosikymmeniä kosteissa kellareissa, joiden mustuneet seinä muistuttavat tästä taivaille katoavasta nektarista. Pullon koristeellinen metallikorkki on kunniaosoitus Maison Ferrandin edelliselle omistajalle, Elie Ferrandille. Korkki on kopio hänen kävelykeppinsä kahvasta, joka näin vartioi pullon sisällä olevaa aarretta
