Tietoa tuotteesta
Malbec, joka tunnetaan myös nimellä Cot, on rypälelajike, jonka alkuperä usein unohdetaan. Se on kuitenkin lähtöisin Ranskasta, ennen kuin se valloitti Amerikan mantereet. Malbec syntyi kahden vanhemman lajikkeen risteytyksestä: Prunelard (isä) ja La Magdeleine Noire de Charente (äiti) ja se kukoisti erityisesti lounais-Ranskassa. Tähä viinin Malbec rypäleet tulevat Bordeaux’n alueelta kahdelta eri palstalta Aubie-et-Espessasissa jossa maaperä on saven ja kalkkikiven sekoitus. Viini kypsyy hellävaraisesti ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tynnyreissä säilyttäen hedelmäiset arominsa. Viinillä on HVE (Haut Valeur Environmentale) sertifikaatti.