Rose Pom Pom

• Portugali
• IGP Alentejano
• Aragonez, Touriga Nacional, Syrah

• Kuiva

• Hapokas

Ruokasuositus

Herkullinen Rose Pom-Pom sopii täydellisesti seurusteluviiniksi, se maistuu oivallisena aperitiivina, pikkusuolaisten saattajana, salaattien, sushin, grillatun kalan ja mietojen juustojen kumppanina.

Väri

Vaaleanpunainen, lohen sävyinen.

Tuoksu

Viehättävä, raikas tuoksu tulvii tuoretta aprikoosia, valkoisia herukoita, sitruunaa, marsipaania, punaista omenaa, raparperia ja kypsiä karviaismarjoja. Jo tuoksu houkuttelee seuraavaan lasilliseen.

Maku

Maku on kuiva, raikkaan hapokas, mehevän hedelmäinen, tasapainoinen ja erittäin eloisa. Elegantti maku on samaan aikaan raikas, notkea, suun täyttävä ja pitkä. Loppu jää viipyilemään kevyen mineraalisena. Vau ja Pom-Pom!

Norex Vastuullisuusmittari: Casa Relvas

Täyttää Norexin vaatimukset

Hyvä

Erittäin hyvä

Erinomainen

Ekologinen

82 %

Sosiaalinen

100 %

Hallinnollinen

98 %

Vastuullisuusmittari on suuntaa-antava kuvaus tuottajan vastuullisuusasteesta ja perustuu Norexin omaan vastuullisuusselvitykseen. Lue lisää tietosivuiltamme.

Tietoa tuotteesta

Tietoa tuotteesta

Casa Relvasin Pom-Pom Rosé on ylistyslaulu Alentejon eleganssille. Käsin korjattu viini on tehty pelkästään tummista rypäleistä Aragonês, Touriga Nacional ja Syrah, joka kertoo ohijuoksutuksesta ja vain kevyestä kuorikontaktista 8 – 10 tunnin ajan, jonka jälkeen mehu on puristettu ja käynyt jäähdytetyissä terästankeissa, osa myös tammitynnyreissä. Tulos on hengästyttävän herkullinen. Kymmenesosa viinistä on kypsynyt ranskalaisissa tammitynnyreissä 4 kuukauden ajan, joka on antanut viinille kermaisuutta, rakennetta ja tyylikkyyttä.

Lisätiedot

Lisätiedot

Alueluokitus	IGP Alentejano
Rypäleet	Aragonez, Touriga Nacional, Syrah
Tuottaja	Casa Relvas
Vuosikerta	2023
Sokeri	0.3 g/ltr
Alkoholi	12 %
Maa	Portugali
Makeusaste	Kuiva
Hapokkuus	Hapokas
Hapot	5.7 g/ltr
Suljentatyyppi	Luonnonkorkki
Pakkauskoko	75 cl
Pakkaustyyppi	Lasi
Pakkauksia/ LTK	6
Valikoima	Alko tilausvalikoima
Panttitieto	Alko lasipullo
Norex tuotenumero	198044

Tuottaja

Casa Relvas

Portugalilainen Casa Relvas haluaa tuottaa laatuviinejä kaikkiin elämän hetkiin; viinejä jotka tuovat mieleen hyvät ajat, viinejä jotka ovat Alentejon lahja maailmalle. 1997 perustettu yhtiö on nuori, mutta se on kasvanut valtavasti: yhtiöllä on 750 hehtaaria korkkia tuottavaa metsää, 250 hehtaaria Lue lisää

Tuottajan vastuullisuuden painopisteet

Olemme tuoneet lampaita viinitarhoille vähentääksemme rikkakasvien, torjunta-aineiden ja kemiallisten lannoitteiden käyttöä talvilaiduntamisen kautta. 50% lannoituksesta on peräisin eläinkompostista ja viinitilan orgaanisesta jätteestä. Viime vuosina olemme onnistuneet vähentämään tuotettua pulloa kohti käytetyn veden määrää 30 prosenttia, ja 100 prosenttia kellarissa käytetystä vedestä kierrätetään ja käytetään viinitarhojen kasteluun. Koska ihmiset ovat etusijalla, edistämme paikallista työllisyyttä, tarjoamme hyvät työolot tiimimme jäsenille, luomme mahdollisuuksia kasvaa ammatillisesti ja investoimme säännöllisesti koulutusohjelmiin. Tuemme lähiyhteisön sosiaalisia kysymyksiä sekä paikallisia organisaatiota