Brocard Bourgogne Chardonnay
22,79 €(18,16 € ALV 0%)
Jean-Marc Brocard
Ryhdikäs Chardonnay
REKISTERÖIDY TILATAKSESI
Anniskeluluvalliset suoramyyntiasiakkaat voivat tehdä tilaukset verkkokauppamme kautta. Tilausten tekeminen edellyttää rekisteröitymistä.
Kirjaudu / Rekisteröidy- Ranska
- AOC Bourgogne
- Chardonnay 100%
- Kuiva
- Hapokas
Ruokasuositus
Brocard Bourgogne Chardonnay maistuu mainiolta meren herkkujen, vuohenjuuston, grillatun kanan, haudutettujen kasvisten ja leikkeleiden kera.
- Väri
- Vaaleankeltainen väri.
- Tuoksu
- Tuoksussa tuntuvat sitrus, vihreät omenat, valkoinen persikka, voi ja yrtit.
- Maku
- Maku on kuiva, sitruksinen, raikkaan hapokas, tasapainoinen, pitkä ja mineraalinen.
Norex Vastuullisuusmittari: Jean-Marc Brocard
Vastuullisuusmittari on suuntaa-antava kuvaus tuottajan vastuullisuusasteesta ja perustuu Norexin omaan vastuullisuusselvitykseen. Lue lisää tietosivuiltamme.
Tietoa tuotteesta
Tämä viini on saanut piirteitä fossiilisista kuorista muodostuneesta maaperästä. Brocard hankkii Chardonnay-rypäleet useilta luonnonmukaisesti viljellyiltä alueilta Chablis’n ja Auxerren alueilla. Tässä hienous ja eleganssi ovat etusijalla, ja siksi mukaan valitaan ensisijaisesti nuoret viiniköynnökset tai pohjoiseen ja koilliseen päin olevat rinteet. Rypäleet korjataan nykyaikaisilla, hellävaraisilla sadonkorjuukoneilla ja puristetaan kellarissa heti. Mehu käy terässäiliöissä luonnonhiivoilla ja viiniä kypsytetään 6 kuukautta terässäiliöissä ilman sekoittamista. Luomuviini sopii vegaaneille.
Lisätiedot
Alueluokitus | AOC Bourgogne |
---|---|
Rypäleet | Chardonnay 100% |
Tuottaja | Jean-Marc Brocard |
Vuosikerta | 2022 |
Sokeri | 1 g/ltr |
Alkoholi | 12.5 % |
Maa | Ranska |
Makeusaste | Kuiva |
Hapokkuus | Hapokas |
Suljentatyyppi | Luonnonkorkki |
Pakkauskoko | 75 cl |
Pakkaustyyppi | Lasi |
Pakkauksia/ LTK | 6 |
Valikoima | Alko tilausvalikoima |
Panttitieto | Alko lasipullo |
Norex tuotenumero | 142009 |
Jean-Marc Brocard
Jean-Marc Brocard istutti ensimmäiset omat köynnöksensä vuonna 1973 Préhy’iin, Chablis’n alueelle, jossa hänen tilansa sijaitsee. Samana vuonna syntyi hänen poikansa Julien, joka tänään johtaa yritystä uusin biodynaamisin opein. Tila on yksi tärkeimmistä Bourgognen toimijoista, joka on omistautunut luomuviljelyyn. Täsmällisyys, voima Lue lisääLuonnon monimuotoisuuden tukeminen, maaperän suojelu, peltometsätalous