Chateau du Trignon Côtes-du-Rhône Viognier

• Ranska
• AOC Rhône
• Viognier 100%

• Kuiva

• Vähän hapokas

Ruokasuositus

Herkullinen lasillinen sellaisenaan valkoviinin ystävälle. Erinomainen kalalle ja äyriäisille, ehkä parhaiten kampasimpukoille, hummerille tai muille kookkaille ravuille kuten taskuravulle, parsalle erityisesti hiukan maustettuna, lempeästi tai kohtuullisesti maustetuille intialaisille ruoille. Rosmariini istuu tämän viinin kera erityisesti, jonka voi huomioida ruoanlaitossa. Herkullinen myös kypsän Gruyèren ja Comtén kera. Viileällä säällä raclette ja pullollinen tätä, oijoi.

Väri

Oljenkeltainen väri

Tuoksu

Kukkea tuoksu antaa keltaisia kukkia, trooppisia hedelmiä, ananasta, aprikoosia, mangoa, ananaskirsikkaa, sitrusta, kuivattua päärynää ja mineraaleja

Maku

Kuiva, trooppisen hedelmäinen, kukkea, suun täyttävä, tasapainoinen ja kirkas. Pitkässä lopussa kisailevat kuivatut hedelmät, mineraalisuus, yrtit ja etäinen inkivääri

Norex Vastuullisuusmittari: Jérôme Quiot

Täyttää Norexin vaatimukset

Hyvä

Erittäin hyvä

Erinomainen

Ekologinen

67 %

Sosiaalinen

83 %

Hallinnollinen

69 %

Vastuullisuusmittari on suuntaa-antava kuvaus tuottajan vastuullisuusasteesta ja perustuu Norexin omaan vastuullisuusselvitykseen. Lue lisää tietosivuiltamme.

Tietoa tuotteesta

Tietoa tuotteesta

Château du Trignon on ollut Quiot’n perheellä vuodesta 2006 ja sen viinitarhat ulottuvat alueille Gigondas, Rasteau, Sablet, Vacqueyras, Beaumes de Venise ja Côtes du Rhône. Tämän viinin Viognier-rypäleet poimitaan kahdelta kiviseltä tarhalta, jotka molemmat antavat lisänsä viinin runsaaseen tuoksuun. Viinin käyminen tapahtuu viilennetyissä terästankeissa, malolaktinen käyminen estetään, joka tekee viinistä elegantin ja raikkaan vaikka se on runsasmakuinen

Palkinnot

2018

Concours International Selections Mondiales des Vins Gold 2019

Lisätiedot

Lisätiedot

Alueluokitus	AOC Rhône
Rypäleet	Viognier 100%
Tuottaja	Jérôme Quiot
Vuosikerta	2021
Sokeri	2 g/ltr
Alkoholi	13 %
Maa	Ranska
Makeusaste	Kuiva
Hapokkuus	Vähän hapokas
Suljentatyyppi	Luonnonkorkki
Pakkauskoko	75 cl
Pakkaustyyppi	Lasi
Pakkauksia/ LTK	6
Valikoima	A-tukku, Kesko, PM-juomatukku, Valio Aimo
Panttitieto	Ei panttia
Norex tuotenumero	147068

Tuottaja

Jérôme Quiot

Ranskalaisen Quiot’n perheen historia on osa Rhônen laakson historiaa, sillä Antoine Quiot hankki ensimmäiset hehtaarinsa viinitarhaa Vauclusessa, Châteauneuf du Papen alueella jo 1748. Nykyään perheen viinitiloja on jo viisi ja niihin kuuluu pari sataa hehtaaria viinitarhaa eri puolilla eteläistä Rhônen Lue lisää

Tuottajan vastuullisuuden painopisteet

HVE-sertifikaatti, jätteiden kierrätys, osallistuminen paikallisen viinialan yrityksen toimintaan