Foehn

22,98  sis. ALV(18,53  ALV 0%)

Lämmin tuuli kuivaa rypäleet makeiksi

REKISTERÖIDY TILATAKSESI

Anniskeluluvalliset suoramyyntiasiakkaat voivat tehdä tilaukset verkkokauppamme kautta. Tilausten tekeminen edellyttää rekisteröitymistä.

Kirjaudu / Rekisteröidy
  • Nopea toimitus
  • Ranska
  • AOP Jurançon Sec
  • Petit Manseng 85%, Gros Manseng 15%
  • Makea
  • Hapokas

Ruokasuositus

Foehn Jurançon on hapokkuutensa ansiosta niin raikas, että se sopii aperitiiviksi makeudestaan huolimatta. Sitä paitsi ranskalaiset harrastavat laajasti makeita aperitiiveja. Perinteinen ranskalainen keittiö tarjoaa monia tilaisuuksia tälle viinille: hanhenmaksa, paahdettu kananpoika ananaksen kera, erilaiset curryt, juustoista varsinkin Pyreneitten lampaanmaitojuustot, Cantal ja Roquefort, jälkiruoat, hedelmäpiirakat ja ohukaiset.

Väri
Hohtavan kultainen
Tuoksu
Tuoksu tarjoilee kypsiä trooppisia hedelmiä, ananasta, mangoa, litsiä, aprikoosia, mehiläisvahaa, vaniljaa, inkivääriä ja valkoisia tryffeleitä.
Maku
Makea, suun täyttävä, miellyttävän hapokas, kypsän hedelmäinen, hunajainen, vaniljainen ja kevyen mausteinen.
Tuotetunnus (SKU): 141006 Osastot: ,
Jaa

Tietoa tuotteesta

Foehn Jurançon on upea erikoisuus: rypäleinä 85 % Petit Manseng ja 15 % Gros Manseng eivät kuulu lyhyen viinikurssin ohjelmaan, käsin poimittuina totta kai. Ne saadaan kahdelta erityyppiseltä korkealta rinnetarhalta, joista Monein on lämmin ja antaa varhain runsasmakuista, täyteläistä viiniä; Chapelle de Rousse viileämpänä ja myöhemmin kypsyvänä tuo mukaan hyvää hapokkuutta ja eloisaa viiniä. Ennen sadonkorjuuta makean viinin rypäleiden vesipitoisuuden pitää laskea ja sokerin määrän kasvaa, tätä edistää seudulla syksyisin puhaltava lämmin föhn-tuuli, josta viini saa nimensä.

Lisätiedot

Alueluokitus

AOP Jurançon Sec

Rypäleet

Petit Manseng 85%, Gros Manseng 15%

Tuottaja

Lionel Osmin

Vuosikerta

2012

Sokeri

80 g/ltr

Alkoholi

13 %

Maa

Ranska

Makeusaste

Makea

Hapokkuus

Hapokas

Suljentatyyppi

Luonnonkorkki

Pakkauskoko

75 cl

Pakkaustyyppi

Lasi

Pakkauksia/ LTK

6

Panttitieto

Ei panttia

Norex tuotenumero

141006

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Foehn”

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Lionel Osmin

Lionel Osmin

Joukko Lounais-Ranskan viinejä rakastavia kaveruksia haaveili tasokkaasta viiniyrityksestä, joka nostaisi tämän alueen persoonalliset viinit parempaan tunnettuuteen mallinaan Bourgogne tai Rhônen laakso. Yksi heistä on Lionel Osmin ja ideasta, jota kukaan ei ollut aiemmin yrittänyt, tuli totta vuonna 2010. Alue on Lue lisää