Jean-Marc Brocard Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre

• Ranska
• AC Chablis Premier Cru
• Chardonnay 100%

• Kuiva

• Keskihapokas

Maistuu erinomaiselta meren herkkujen, kalan ja äyriäisten kera grillattuna tai kermakastikkeessa. Runsas maku, hienostunut mineraalisuus ja upea happorakenne tekevät siitä nautiskeluviinin.

Väri

Kullankeltainen

Tuoksu

Tuoksu tarjoaa persikkaa, kypsää sitrusta, kukkia, inkivääriä, valkopippuria ja mineraaleja

Maku

Kuiva, runsaan hedelmäinen, kypsän sitruksinen, keltaluumuinen, hienostuneen mineraalinen, rakenteinen ja pitkä

• Tietoa tuotteesta
• Lisätiedot
• Tuottaja

Tietoa tuotteesta

Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre sijaitsee Grand Cru -laakson oikeassa laidassa ja sitä pidetään Premier Cru -tarhojen ykkösenä, runsaimpana ja täydellisimpänä. Montée de Tonnerre on aivan Grand Cru Blanchot -tarhan vieressä, mutta jää hiukan varjoon päivän aikana eikä ihan yllä Grand Cru -luokitukseen. Maaperä on hyvin kalkkipitoinen ja se antaa viinille tiiviin mineraalisuuden, voimaa ja rakennetta. Montée de Tonnerre on pitkäikäinen Chablis

Lisätiedot

Alueluokitus	AC Chablis Premier Cru
Rypäleet	Chardonnay 100%
Tuottaja	Jean-Marc Brocard
Vuosikerta	2022
Sokeri	1 g/ltr
Alkoholi	13 %
Maa	Ranska
Makeusaste	Kuiva
Hapokkuus	Keskihapokas
Hapot	6.2 g/ltr
Suljentatyyppi	Luonnonkorkki
Pakkauskoko	75 cl
Pakkaustyyppi	Lasi
Pakkauksia/ LTK	6
Valikoima	Alko vakiovalikoima
Panttitieto	Alko lasipullo
Norex tuotenumero	142003

Jean-Marc Brocard

Jean-Marc Brocard istutti ensimmäiset omat köynnöksensä vuonna 1973 Préhy’iin, Chablis’n alueelle, jossa hänen tilansa sijaitsee. Samana vuonna syntyi hänen poikansa Julien, joka tänään johtaa yritystä uusin biodynaamisin opein. Tila on yksi tärkeimmistä Bourgognen toimijoista, joka on omistautunut luomuviljelyyn. Täsmällisyys, voima Lue lisää

Tuottajan vastuullisuuden painopisteet

Luonnon monimuotoisuuden tukeminen, maaperän suojelu, peltometsätalous

Alkon tuotesivu