Vina Ventisquero
Chileläinen Gonzalo Vial perusti Ventisquero-viinitilan vuonna 1998, tavoitteena kunnioittaa Chilen perinteitä ja maaperää. Ensimmäiset köynnökset istutettiin Maipo-laaksoon, ja vuonna 1999 viinitila lanseerattiin virallisesti nimellä Ventisquero, joka viittaa Patagonian jäätiköihin. Vuonna 2001 julkaistiin ensimmäiset viinit Felipe Tosson johdolla. Tila kasvoi nopeasti
Lue lisää
Tuottajan vastuullisuuden painopisteet
Vesi: Vähennämme viiniviljelymme vedenkäyttöä ja kastelua 40 % (100% tekninen kastelu, kuivaviljely). Analytiikan käyttö päätöksenteossa tehokkuuden lisäämiseksi. Kiertotalous: Lisäämme hyödynnettävyyden ja kierrätyksen osuutta tuotantoprosesseissamme. 100% puristemassasta ja rypäleen varsista käytetään uudelleen. Kierrätysindeksi vuodelle 2023: 82 %. Biodiversiteetti: Autamme lisäämään suojelualueita Chilessä. Uudistavan maataloussuunnitelman toteuttaminen, tuki Tierra Austral -säätiön Boldo Cantillana -hankkeelle, joka suojelee 1000 lajeja Chilen Välimeren ilmastossa. Rahallinen avustus Cosmos-säätiölle keskivyöhykkeen kosteikoilla pesivän ja sukupuuttoon kuolemisen vaarassa olevan Pilpilén-linnun suojelemiseksi.