Vivera Etna Bianco Organic

35,43 (28,57  ALV 0%)

Vivera

Raikas tuulahdus rannan hedelmätarhasta

REKISTERÖIDY TILATAKSESI

Anniskeluluvalliset suoramyyntiasiakkaat voivat tehdä tilaukset verkkokauppamme kautta. Tilausten tekeminen edellyttää rekisteröitymistä.

Kirjaudu / Rekisteröidy
  • Italia
  • Etna Bianco D.O.P.
  • Carricante 100%
  • Kuiva
  • Keskihapokas

Ruokasuositus

Sopii erinomaisesti Välimeren keittiön ruokiin kuten kalaan, äyriäisiin, mustekalaan, friteerattuun kalaan ja viininlehtikääryleisiin. Se maistuu couscousin ja grillattujen vihannesten kera, risoton ja piiraiden kera. Raikas valkoinen sopii tietenkin myös aperitiiviksi.

Väri
Oljenkeltainen väri
Tuoksu
Tuoksussa tuntuvat tuore sitrus ja valkoiset herukat, yrtit, anis ja mineraalit. Viinin auetessa mukaan nousevat vielä persikka, ananaskirsikka ja passionhedelmä
Maku
Kuiva, hienostuneen hapokas, eloisan hedelmäinen ja herkkä. Pitkä loppu viipyilee tuoreena ja herkullisin vivahtein
Tuotetunnus (SKU): 191006 Osastot: ,
Jaa

Tietoa tuotteesta

Etna Carricante-rypäleet kasvoivat Linguaglossan alueella, Etnan koillisrinteellä 600 metrin korkeudessa. Martinella -tarhan köynnökset ovat jo parikymmentä vuotta sitten ja sen tuliperäisessä maapohjassa on runsaasti pyöreitä kiviä. Ilman lämpötila vaihtelee paljon yön ja päivän välillä, joka takaa riittävän hapokkuuden. Rypäleet on valittu käsin suurella huolella ja tertuista poistetaan kannat ennen puristusta hapettomassa tilassa. Käyminen tapahtui viileässä 14-16 °C lämpötilassa terästankeissa, joissa viini kypsyy sakan päällä 5 kuukautta. Tarjoile Etna Carricante 12 °C viilennettynä.

Lisätiedot

Alueluokitus

Etna Bianco D.O.P.

Rypäleet

Carricante 100%

Tuottaja

Vivera

Vuosikerta

2021

Sokeri

1 g/ltr

Alkoholi

12.5 %

Maa

Italia

Makeusaste

Kuiva

Hapokkuus

Keskihapokas

Suljentatyyppi

Luonnonkorkki

Pakkauskoko

75 cl

Pakkaustyyppi

Lasi

Pakkauksia/ LTK

6

Panttitieto

Ei panttia

Norex tuotenumero

191006

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Vivera Etna Bianco Organic”

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Vivera

Vivera

Vivera on samannimisen perheen unelma, joka toteutui 2002 Etnan tulivuoren rinteen koillispuolen Martinellan alueella heidän hankittuaan ja rakennettuaan viinitilan sinne. Perhe on todellinen ”tutto siciliano”, sillä äiti on Corleonesta, isä Ragusan Chiaramonte Gulfista ja heidän kolme lastaan kasvoivat Cataniassa. Tila Lue lisää