Mausteisia makkaroita syödään yleensä Espanjassa ja Portugalissa, joten näiden maiden runsaammat punaviinit sopivat luontevasti niiden seuraksi. Kokeile mausteisille makkaroille kaveriksi espanjalaista Baron de Ley Reservaa tai portugalilaista Herdado São Miguel Colheita Seleccionadaa.
