Baron de Ley Semi Dulce

• Espanja 
• DOCa Rioja
• Sauvignon Blanc 100%

• Puolimakea

• Keskihapokas

Ruokasuositus

Raikas Barón de Ley Semi Dulce sopii erinomaisesti seurusteluviiniksi, aperitiiviksi, ankanmaksalle, sinihomejuustolle ja hedelmäpohjaisiin jälkiruokiin. Jäähdytä viini jääkaappikylmäksi.

Väri

Vaalean keltainen

Tuoksu

Tuoksussa tuntuvat persikat, yrtit, vasta leikattu ruoho, kypsät päärynät ja sitruuna

Maku

Puolimakea, raikkaan hapokas, hedelmäinen, päärynäinen ja lempeän yrttinen. Hyvä hapokkuus keventää makeutta ja tekee viinistä tasapainoisen

Norex Vastuullisuusmittari: Barón de Ley

Täyttää Norexin vaatimukset

Hyvä

Erittäin hyvä

Erinomainen

Ekologinen

78 %

Sosiaalinen

92 %

Hallinnollinen

90 %

Vastuullisuusmittari on suuntaa-antava kuvaus tuottajan vastuullisuusasteesta ja perustuu Norexin omaan vastuullisuusselvitykseen. Lue lisää tietosivuiltamme.

Tietoa tuotteesta

Tietoa tuotteesta

Barón de Ley Semi Dulce on raikas ja tuore valkoviini, jonka rypäleet ovat kasvaneet Finca Carboneran tarhoilla 800 metrin korkeudella meren pinnasta, joka on korkein kasvupaikka Riojassa. Korkea kasvupaikka ja mannerilmasto merkitsevät huomattavaa lämpötilan vaihtelua, jonka ansiosta rypäleissä on korjuuhetkellä sekä runsaasti sokeria että terve hapokkuus. Puristettu mehu käy viiniksi matalassa 12 – 14 °C lämpötilassa. Käyminen keskeytetään loppuvaiheessa jäähdyttämällä viini – 4 °C lämpötilaan. Näin viiniin jää rypäleen omaa sokeria ja verrattain matala alkoholipitoisuus. Tasapaino on hieno.

Lisätiedot

Lisätiedot

Alueluokitus	DOCa Rioja
Rypäleet	Sauvignon Blanc 100%
Tuottaja	Barón de Ley
Vuosikerta	2023
Sokeri	25 g/ltr
Alkoholi	11.5 %
Maa	Espanja
Makeusaste	Puolimakea
Hapokkuus	Keskihapokas
Hapot	5.39 g/ltr
Suljentatyyppi	Luonnonkorkki
Pakkauskoko	75 cl
Pakkaustyyppi	Lasi
Pakkauksia/ LTK	6
Valikoima	Alko vakiovalikoima
Panttitieto	Alko lasipullo
Norex tuotenumero	170053

Tuottaja

Baron de Ley

Bodegas Barón de Ley on arvostettu espanjalainen viinintuottaja, jolla on yli 1000 hehtaaria viinitarhoja Riojan alueilla Cenicero, Mendavia, Ausejo ja Carboneras. Barón de Leyn päämaja sijaitsee Mendaviassa mahtavassa rakennuskompleksissa, jonka Eguían kreivi rakennutti 1548 linnakseen ja linnoituksekseen. Vuosien varrella tilasta Lue lisää

Tuottajan vastuullisuuden painopisteet

Ympäristövastuullisuus, ekologinen kestävyys, energia