Joseph Perrier Cuvée Royale Champagne Demi-Sec

• Ranska
• AC Champagne
• Chardonnay 35%, Pinot Noir 35%, Meunier 30%

• Puolimakea

• Hapokas

Sopii erinomaisesti myös makeiden ja happamien ruokien kanssa ympäri maailmaa, kuten Pekingin ankan, lammascurryn, tahitirapu- ja ananassalaatin. Toki myös erinomainen seurustelusamppanja. Sopii vegaaneille.

Väri

Väri vaalean kullankeltainen.

Tuoksu

Tuoksussa tuntuvat kypsä sitrus, valkoinen ruusu, persikka ja marsipaani.

Maku

Maku on puolimakea, runsas, päärynäinen, persikkainen, aprikoosihilloinen ja briossinen.

Norex Vastuullisuusmittari: Joseph Perrier

Täyttää Norexin vastuullisuusvaatimukset, mutta odotamme lisätietoa...

Täyttää Norexin vaatimukset

Hyvä

Erittäin hyvä

Erinomainen

Ekologinen

Sosiaalinen

Hallinnollinen

Vastuullisuusmittari on suuntaa-antava kuvaus tuottajan vastuullisuusasteesta ja perustuu Norexin omaan vastuullisuusselvitykseen. Lue lisää tietosivuiltamme.

Tietoa tuotteesta

Tietoa tuotteesta

Selvästi makea Demi-Sec samppanja on monille helppo tapa lähestyä samppanjaa, mutta se on myös klassikko jälkiruokaviininä, kun illallista on saateltu pelkällä samppanjalla. Joillekin osterin suolaisuus vaatii tasapainottamista tällä samppanjatyylillä, mutta Demi-Sec antaa myös oivan lisän aasialaiselle keittiöille mausteineen ja makeine kastikkeineen. Rypälelajikkeiden suhteet ovat melkein tasan (35 % CH, 35 % PN, 30 % M), mukana yli 20 tarhaa kylistä Cumières, Damery, Hautvillers ja Verneuil, reserviviinejä mukana 20 % ja lopullinen sokerimäärä 38 g/l. Viinin kypsytys kesti 36 kuukautta.

Lisätiedot

Lisätiedot

Alueluokitus	AC Champagne
Rypäleet	Chardonnay 35%, Pinot Noir 35%, Meunier 30%
Tuottaja	Joseph Perrier
Sokeri	37.9 g/ltr
Alkoholi	12 %
Maa	Ranska
Makeusaste	Puolimakea
Hapokkuus	Hapokas
Hapot	6.2 g/ltr
Suljentatyyppi	Luonnonkorkki
Pakkauskoko	75 cl
Pakkaustyyppi	Lasi
Pakkauksia/ LTK	6
Valikoima	Alko tilausvalikoima
Panttitieto	Ei panttia
Norex tuotenumero	282009

Tuottaja

Joseph Perrier

Joseph Perrier on tunnettu samppanjatalo, joka vietti äskettäin 200-vuotisjuhliaan, sillä talon perusti vuonna 1825 Joseph Perrier. Vuonna 1888 sen osti Pithois’n perhe haluamatta kuitenkaan muuttaa alkuperäistä nimeä. Seuraavana vuonna Joseph Perrieristä tuli samppanjatoimittaja kuningatar Viktorialle ja hänen pojalleen Edvard VII:lle. Lue lisää