Matsu La Jefa

• Espanja 
• DO Toro
• Malvasia 85%, Verdejo 15%

• Kuiva

• Hapokas

Ruokasuositus

Tämä harvinaisuus on sellaisenaan melkoinen keskustelun virittäjä, niin harvoin mitään tämän kaltaista on tarjolla. Upea viini sopii grillatulle kalalle, mustekalalle, paellalle, vasikan kyljyksille, pehmeille juustoille ja grillatuille vihanneksille.

Väri

Oljenkeltainen väri

Tuoksu

Tuoksussa tuntuvat kypsä aprikoosi, keltainen luumu, persikka, valkoiset herukat, ananas, hunaja, anis, vanilja, vaha ja tammi. Tuoksu on intensiivinen, monimuotoinen ja hienostunut

Maku

Maku on runsas, ryhdikkään hapokas, tiiviin hedelmäinen, kermainen, kypsä, rikas, rakenteinen, pitkä ja tasapainoinen. Maku määrittelee Malvasian uudelleen, niin hienovireinen, vivahteikas, eloisa ja silkkinen on tämä viini

Norex Vastuullisuusmittari: Vintae

Täyttää Norexin vastuullisuusvaatimukset, mutta odotamme lisätietoa...

Täyttää Norexin vaatimukset

Hyvä

Erittäin hyvä

Erinomainen

Ekologinen

Sosiaalinen

Hallinnollinen

Vastuullisuusmittari on suuntaa-antava kuvaus tuottajan vastuullisuusasteesta ja perustuu Norexin omaan vastuullisuusselvitykseen. Lue lisää tietosivuiltamme.

Tietoa tuotteesta

Tietoa tuotteesta

Matsu La Jefa ”päällikköviini” kuuluu sarjaan viinejä, jossa etiketin viininviljelijä kuvaa viinin luonnetta. La Jefa tulee Toron viinialueelta Duero -joen laaksosta Luoteis-Espanjasta. Alueen kuuma ja kuiva ilmasto tuottaa runsaita viinejä hiekasta ja kivistä. Valkoisia Malvasia-rypäleitä on alueella niin vähän, että ne korjataan sieltä täältä tummien lajikkeiden tarhoista. Köynnösten iät vaihtelevat 50 ja jopa 150-vuoden välillä. Viini kävi luonnonhiivoilla uusissa ranskalaisissa 600 litran tammitynnyreissä ja kypsyi hienon sakan päällä.

Lisätiedot

Lisätiedot

Alueluokitus	DO Toro
Rypäleet	Malvasia 85%, Verdejo 15%
Tuottaja	Vintae
Vuosikerta	2021
Sokeri	2.6 g/ltr
Alkoholi	12.5 %
Maa	Espanja
Makeusaste	Kuiva
Hapokkuus	Hapokas
Hapot	5.87 g/ltr
Suljentatyyppi	Luonnonkorkki
Pakkauskoko	75 cl
Pakkaustyyppi	Lasi
Pakkauksia/ LTK	6
Valikoima	Alko tilausvalikoima
Panttitieto	Ei panttia
Norex tuotenumero	260050

Tuottaja

Vintae

”Me olemme levottomia, luovia ja kapinallisia. Me olemme toisinajattelijoita, jotka haluamme mullistaa viinimaailman menettämättä sisintämme. Me pullotamme tarinoita ja kerromme niitä kulkiessamme”, sanoo Vintaen toimitusjohtaja Ricardo Arambarri. Enemmän kuin viinialan yritys, Vintae on bileet, josta et haluaisi jäädä pois. Onneksi Lue lisää