Schönhell Riesling Auslese

• Saksa
• Rheingau
• Riesling 100%

• Makea

• Keskihapokas

Ruokasuositus

Hienostunut happorakenne ja matala alkoholipitoisuus tekevät tästä makeasta viinistä seurusteluviinin ja tyylikkään aperitiivin. Tämä herkku on jälkiruoka jo sellaisenaan, mutta sopii hyvin kohtuullisen makeille jälkiruoille.

Väri

Vaalean kullankeltainen

Tuoksu

Trooppisia hedelmiä, hunajaa, inkivääriä, sitrusta, raparperia, mehiläisvahaa ja mineraaleja

Maku

Makea, ryhdikkään ja eloisan hapokas, öljyinen, hunajainen, trooppisen hedelmäinen. Tyylikäs, moniulotteinen, tasapainoinen, pitkä maku

Norex Vastuullisuusmittari: Wein- und Sektgut Barth

Täyttää Norexin vastuullisuusvaatimukset, mutta odotamme lisätietoa...

Täyttää Norexin vaatimukset

Hyvä

Erittäin hyvä

Erinomainen

Ekologinen

Sosiaalinen

Hallinnollinen

Vastuullisuusmittari on suuntaa-antava kuvaus tuottajan vastuullisuusasteesta ja perustuu Norexin omaan vastuullisuusselvitykseen. Lue lisää tietosivuiltamme.

Tietoa tuotteesta

Tietoa tuotteesta

Biodynaamisesti viljellyistä Riesling-rypäleistä tehty herkkuviini muistuttaa meitä siitä, miksi Rheingaun viinit olivat aikanaan maailman kalleimpia. Halpoja ne eivät tällä laatutasolla ole vieläkään, mutta niiden hinta-laatusuhde on esimerkillinen. Hallgarten Schönhell sijaitsee korkealla rinteellä, jonka pohja on savihiekkaa ja saa köynnöksen ponnistelemaan veden ja ravinnon vuoksi. Tuloksena on pienimarjaisia ja aromikkaita rypäleterttuja. Korjuu tehdään käsin ja käyminen tapahtuu luonnonhiivoilla terästankissa, jonka jäähdyttäminen pysäyttää käymisen ja jättää viiniin sokeria 106 g/l.

Lisätiedot

Lisätiedot

Alueluokitus	Rheingau
Rypäleet	Riesling 100%
Tuottaja	Wein- und Sektgut Barth
Vuosikerta	2023
Sokeri	106 g/ltr
Alkoholi	10.5 %
Maa	Saksa
Makeusaste	Makea
Hapokkuus	Keskihapokas
Hapot	8.2 g/ltr
Suljentatyyppi	Kierrekorkki
Pakkauskoko	37.5 cl
Pakkaustyyppi	Lasi
Pakkauksia/ LTK	6
Valikoima	Kesko
Panttitieto	Ei panttia
Norex tuotenumero	194012

Tuottaja

Wein- und Sektgut Barth

Rheingau on maailman tunnetuimpia viinialueita ja sen viini on parhaimmillaan Saksan jalointa. Rheingaun ydinalueella joki tekee mutkan ja tarhat ovat etelärinteellä. Täällä Hattenheimin kylässä auringon hellimillä rinteillä Johann Barth aloitti rypäleiden kasvattamisen 1948 ja hänen poikansa Norbert muutti paikan täydeksi Lue lisää