Viini+Ruoka

Sinisimpukkapannu

sinisimpukkapannu

Simpukoissa on paljon umamia, kuten sienissäkin. Sinisimpukkapannu on klassinen Benelux-maiden ruoka-annos. Niiden kanssa sopivat parhaiten sitruksiset ja hapokkaat kuohu- sekä valkoviinit.

Hyviä vaihtoehtoja ovat esimerkiksi Sauvignon Blanc (Parés Baltà Cosmic), Chardonnay (Louis Jadot Chablis) ja Alsacen alueen kuivat valkoviinit (Wolfberger Riesling). Myös kuohuviini sopii , kokeile Wolfberger Crémant d’Alsace, joka on valmistettu Pinot Blanc -lajikkeesta.

Jaa
Tervetuloa Norex Selected Brandsin sivustolle Sivusto on tarkoitettu vain 18 vuotta täyttäneille. OLETKO TÄYSI-IKÄINEN